Menyantap Kenikmatan Kuliner Sumatera Utara: Catering Terbaik di Daerah Ini

Sumatera Utara terkenal dengan kekayaan kuliner yang lezat dan beragam, dari makanan tradisional hingga hidangan modern. Jika Anda sedang mencari layanan catering untuk acara khusus atau perayaan, berikut adalah beberapa pilihan catering terbaik di Sumatera Utara yang menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

1. Catering “Rasa Nusantara”

Lokasi: Jl. Diponegoro No. 25, Medan

Deskripsi: Rasa Nusantara dikenal dengan hidangan tradisional Sumatera Utara yang otentik dan berkualitas tinggi. Mereka menawarkan berbagai menu catering, mulai dari nasi goreng kampung, rendang, hingga ayam bakar dengan sambal khas. Catering ini juga memiliki pilihan menu vegetarian dan halal yang sangat memuaskan.

Keunggulan: Penggunaan bahan-bahan lokal yang segar dan resep tradisional yang diwariskan turun-temurun. Mereka juga menawarkan layanan pengantaran yang tepat waktu dan presentasi makanan yang menarik.

2. Catering “Medan Culinary Delight”

Lokasi: Jl. Gajah Mada No. 10, Medan

Deskripsi: Medan Culinary Delight adalah pilihan populer untuk acara perusahaan dan perayaan pribadi. Catering ini menawarkan berbagai menu, termasuk hidangan Barat dan fusion dengan sentuhan lokal. Menu spesial mereka seperti sate padang, sop buntut, dan kue-kue tradisional Medan sangat disukai pelanggan.

Keunggulan: Kualitas layanan pelanggan yang sangat baik dan fleksibilitas dalam menyesuaikan menu dengan kebutuhan acara. Mereka juga menyediakan layanan dekorasi meja dan perlengkapan makan.

3. Catering “Tenda Biru”

Lokasi: Jl. Sei Mencirim No. 15, Medan

Deskripsi: Tenda Biru dikenal dengan layanan cateringnya yang professional dan menu yang bervariasi. Mereka menawarkan paket catering untuk berbagai jenis acara, dari pernikahan hingga acara bisnis. Menu andalan mereka meliputi nasi kuning, ayam penyet, dan berbagai jenis kue basah dan kering.

Keunggulan: Fokus pada kebersihan dan keamanan makanan, serta pelayanan yang cepat dan efisien. Mereka juga menyediakan paket all-inclusive yang memudahkan perencanaan acara.

4. Catering “Kedai Sari Rasa”

Lokasi: Jl. H. Adam Malik No. 8, Medan

Deskripsi: Kedai Sari Rasa menawarkan hidangan rumah dengan cita rasa yang autentik dan menggugah selera. Mereka terkenal dengan menu seperti mie Aceh, gulai ikan, dan berbagai macam salad. Catering ini juga dikenal karena harga yang bersaing dan layanan yang ramah.

Keunggulan: Makanan yang dibuat dengan resep tradisional dan bahan-bahan lokal berkualitas. Mereka juga menawarkan layanan konsultasi menu untuk memastikan kepuasan pelanggan.

5. Catering “Sajian Lezat Medan”

Deskripsi: Sajian Lezat Medan menawarkan berbagai pilihan menu catering yang menonjolkan kekayaan rasa dari berbagai daerah di Sumatera Utara. Mereka spesial dalam hidangan seperti nasi goreng Medan, ayam masak merah, dan berbagai hidangan laut.

Keunggulan: Mereka memiliki berbagai opsi untuk berbagai anggaran dan ukuran acara. Layanan mereka juga mencakup pengaturan meja dan peralatan makan yang stylish.

---

Sumatera Utara memiliki banyak pilihan catering yang menawarkan berbagai macam menu yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan acara Anda. Dengan memilih catering yang tepat, Anda dapat memastikan bahwa hidangan yang disajikan tidak hanya lezat, tetapi juga membuat acara Anda menjadi lebih istimewa

1. Catering “Rasa Nusantara”

Suasana: Catering “Rasa Nusantara” berfokus pada penyediaan makanan berkualitas tinggi dengan suasana yang santai dan ramah. Meskipun mereka lebih dikenal sebagai layanan catering, mereka memiliki ruang demo di lokasi mereka yang dirancang dengan nuansa tradisional. Dekorasinya menonjolkan unsur-unsur lokal, seperti ukiran kayu dan tekstil batik, memberikan kesan otentik dan nyaman. Pengunjung dapat merasakan atmosfer yang mengundang nostalgia dan kehangatan.

2. Catering “Medan Culinary Delight”

Suasana: “Medan Culinary Delight” memiliki suasana yang elegan dan profesional. Ruang demo mereka dirancang dengan gaya modern namun tetap mempertahankan elemen tradisional Medan dalam dekorasinya. Dengan pencahayaan yang lembut dan tata letak yang rapi, tempat ini menciptakan suasana yang nyaman dan menyenangkan untuk pertemuan bisnis atau acara sosial. Area presentasi makanan mereka juga dirancang dengan estetika yang menarik, menonjolkan keindahan hidangan yang disajikan.

3. Catering “Tenda Biru”

Suasana: “Tenda Biru” menghadirkan suasana yang lebih santai dan ramah. Ruang demo mereka memiliki desain yang sederhana namun fungsional, dengan dekorasi yang bersih dan praktis. Fokus utama mereka adalah pada layanan dan kualitas makanan, sehingga suasana tempatnya lebih berorientasi pada efisiensi dan kenyamanan. Pengunjung akan merasakan suasana yang tidak terlalu formal namun tetap profesional.

4. Catering “Kedai Sari Rasa”

Suasana: “Kedai Sari Rasa” memiliki suasana yang hangat dan akrab. Tempat ini didesain dengan gaya rumah makan tradisional, menampilkan elemen-elemen lokal seperti meja dan kursi kayu, serta dekorasi yang sederhana namun berkesan. Suasana di sini sangat nyaman, menciptakan rasa seperti di rumah sendiri. Ini membuat tempat ini ideal untuk acara yang lebih intim dan santai, di mana interaksi langsung dengan penyaji makanan menjadi bagian dari pengalaman.

5. Catering “Sajian Lezat Medan”

Suasana: “Sajian Lezat Medan” menawarkan suasana yang dinamis dan segar. Ruang demo mereka didesain dengan nuansa modern yang cerah, menggunakan warna-warna yang hidup dan perabotan yang stylish. Tempat ini mengutamakan kenyamanan dan kesan profesional, dengan area yang luas dan terbuka yang memungkinkan interaksi yang mudah dan lingkungan yang menyenangkan. Ini cocok untuk acara yang membutuhkan suasana yang lebih modern dan energik.

---

Masing-masing tempat catering memiliki karakter dan suasana yang berbeda, mencerminkan fokus dan gaya mereka masing-masing. Saat memilih catering untuk acara Anda, mempertimbangkan suasana dan atmosfer mereka bisa membantu memastikan bahwa tempat tersebut sesuai dengan tema dan kebutuhan acara Anda.

Berikut adalah pilihan makanan dan minuman yang biasanya ditawarkan oleh masing-masing tempat catering yang disebutkan sebelumnya. Ini dapat memberikan Anda gambaran tentang jenis hidangan dan minuman yang dapat Anda harapkan saat memesan dari mereka:

1. Catering “Rasa Nusantara”

Makanan:

• Nasi Goreng Kampung: Nasi goreng dengan bahan-bahan segar dan bumbu khas, sering kali disajikan dengan ayam goreng dan telur.
• Rendang: Daging sapi yang dimasak dalam saus rempah yang kaya dan pedas.
• Ayam Bakar: Ayam yang dibumbui dengan rempah dan dibakar hingga keemasan, biasanya disajikan dengan sambal khas.
• Gulai Ikan: Hidangan ikan dalam kuah santan yang pedas dan gurih.
• Sayur Asem: Sup sayuran segar dengan rasa asam yang menyegarkan.

Minuman:

• Es Teh Manis: Teh manis dingin yang menyegarkan.
• Jus Buah Segar: Pilihan jus dari buah-buahan lokal seperti jeruk, melon, dan mangga.
• Air Mineral: Air mineral untuk kesegaran tambahan.

2. Catering “Medan Culinary Delight”

Makanan:

• Sate Padang: Sate daging dengan saus kental khas Padang.
• Sop Buntut: Sup buntut sapi yang kaya rasa dengan sayuran dan rempah.
• Mie Aceh: Mie pedas dengan bumbu khas Aceh, daging, dan sayuran.
• Ayam Penyet: Ayam yang digoreng renyah, dipenyet dengan sambal dan disajikan dengan nasi dan lalapan.
• Kue-Kue Tradisional: Berbagai kue tradisional seperti kue lapis, kue cubir, dan risol.

Minuman:

• Es Jeruk: Jus jeruk dingin yang segar.
• Teh Tarik: Teh yang dicampur susu dengan rasa manis dan creamy.
• Jus Alpukat: Jus alpukat yang creamy dan menyegarkan.
• Air Mineral: Untuk pilihan yang lebih netral.

3. Catering “Tenda Biru”

Makanan:

• Nasi Kuning: Nasi yang dimasak dengan kunyit dan disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, telur, dan sambal.
• Ayam Penyet: Ayam goreng yang dipenyet dengan sambal dan disajikan dengan nasi serta lalapan.
• Gulai Kambing: Hidangan kambing dalam kuah santan yang kaya rasa.
• Pecel: Sayuran yang disajikan dengan sambal kacang.
• Kue Basah: Berbagai jenis kue basah seperti klepon, dadar gulung, dan putu.

Minuman:

• Es Cincau: Minuman dingin dengan cincau hitam yang menyegarkan.
• Jus Buah: Pilihan jus dari berbagai buah segar.
• Teh Manis: Teh manis yang disajikan dingin.
• Air Mineral: Pilihan standar untuk hidrasi.

4. Catering “Kedai Sari Rasa”

Makanan:

• Mie Aceh: Mie dengan bumbu khas Aceh yang pedas dan gurih.
• Gulai Ikan: Ikan yang dimasak dalam kuah santan dengan bumbu rempah.
• Nasi Goreng Kampung: Nasi goreng dengan bumbu tradisional dan lauk pendamping.
• Sayur Lodeh: Sayuran yang dimasak dalam kuah santan.
• Kue Kering: Pilihan kue kering seperti nastar dan kastengel.

Minuman:

• Jus Buah: Jus dari buah-buahan lokal.
• Teh Manis Dingin: Teh manis yang disajikan dalam keadaan dingin.
• Es Cendol: Minuman tradisional dengan cendol, santan, dan gula merah.
• Air Mineral: Untuk penyegar tambahan.

5. Catering “Sajian Lezat Medan”

Makanan:

• Nasi Goreng Medan: Nasi goreng dengan bumbu khas Medan, sering disajikan dengan kerupuk dan telur.
• Ayam Masak Merah: Ayam dalam saus merah yang pedas dan manis.
• Sate Kambing: Sate kambing dengan bumbu kacang yang khas.
• Gulai Kepala Ikan: Kepala ikan dalam kuah santan yang kaya rasa.
• Kue Basah: Berbagai jenis kue tradisional seperti kue cubir dan kue putu.

Minuman:

• Es Jeruk Nipis: Minuman dingin dengan perasan jeruk nipis.
• Jus Buah: Jus dari berbagai buah segar.
• Teh Tarik: Teh dengan campuran susu yang creamy.
• Air Mineral: Minuman dasar yang selalu tersedia.

---

Setiap catering menawarkan variasi menu yang sesuai dengan kebutuhan acara Anda, mulai dari hidangan tradisional hingga modern. Jika Anda memiliki preferensi khusus atau ingin menyesuaikan menu, banyak dari tempat-tempat ini juga menyediakan opsi kustomisasi untuk memenuhi selera dan kebutuhan spesifik Anda.

Tentu! Berikut adalah contoh menu catering dan perkiraan harga untuk setiap tempat catering yang disebutkan sebelumnya di Sumatera Utara. Harga yang disebutkan adalah estimasi dan dapat bervariasi tergantung pada jumlah porsi, jenis acara, dan kustomisasi yang diminta.

1. Catering “Rasa Nusantara”

Menu dan Harga:

• Nasi Goreng Kampung: Rp 30.000 per porsi
• Rendang: Rp 65.000 per porsi
• Ayam Bakar: Rp 40.000 per porsi
• Gulai Ikan: Rp 50.000 per porsi
• Sayur Asem: Rp 25.000 per porsi

Minuman:

• Es Teh Manis: Rp 10.000 per gelas
• Jus Buah Segar: Rp 20.000 per gelas
• Air Mineral: Rp 5.000 per botol

Estimasi Paket Catering (untuk 100 orang):

• Paket A (Nasi Goreng Kampung, Ayam Bakar, Sayur Asem, Es Teh Manis) – Rp 3.500.000
• Paket B (Rendang, Gulai Ikan, Nasi Goreng Kampung, Es Teh Manis dan Jus Buah Segar) – Rp 6.000.000

2. Catering “Medan Culinary Delight”

Menu dan Harga:

• Sate Padang: Rp 50.000 per porsi
• Sop Buntut: Rp 70.000 per porsi
• Mie Aceh: Rp 35.000 per porsi
• Ayam Penyet: Rp 45.000 per porsi
• Kue-Kue Tradisional: Rp 15.000 per porsi

Minuman:

• Es Jeruk: Rp 12.000 per gelas
• Teh Tarik: Rp 15.000 per gelas
• Jus Alpukat: Rp 25.000 per gelas
• Air Mineral: Rp 6.000 per botol

Estimasi Paket Catering (untuk 100 orang):

• Paket A (Sate Padang, Mie Aceh, Kue-Kue Tradisional, Teh Tarik) – Rp 4.500.000
• Paket B (Sop Buntut, Ayam Penyet, Kue-Kue Tradisional, Jus Alpukat dan Es Jeruk) – Rp 7.000.000

3. Catering “Tenda Biru”

Menu dan Harga:

• Nasi Kuning: Rp 35.000 per porsi
• Ayam Penyet: Rp 45.000 per porsi
• Gulai Kambing: Rp 60.000 per porsi
• Pecel: Rp 30.000 per porsi
• Kue Basah: Rp 20.000 per porsi

Minuman:

• Es Cincau: Rp 15.000 per gelas
• Jus Buah: Rp 20.000 per gelas
• Teh Manis: Rp 12.000 per gelas
• Air Mineral: Rp 5.000 per botol

Estimasi Paket Catering (untuk 100 orang):

• Paket A (Nasi Kuning, Ayam Penyet, Pecel, Kue Basah, Teh Manis) – Rp 4.000.000
• Paket B (Gulai Kambing, Nasi Kuning, Pecel, Kue Basah, Jus Buah) – Rp 6.500.000

4. Catering “Kedai Sari Rasa”

Menu dan Harga:

• Mie Aceh: Rp 35.000 per porsi
• Gulai Ikan: Rp 50.000 per porsi
• Nasi Goreng Kampung: Rp 30.000 per porsi
• Sayur Lodeh: Rp 25.000 per porsi
• Kue Kering: Rp 15.000 per porsi

Minuman:

• Jus Buah: Rp 20.000 per gelas
• Teh Manis Dingin: Rp 12.000 per gelas
• Es Cendol: Rp 18.000 per gelas
• Air Mineral: Rp 5.000 per botol

Estimasi Paket Catering (untuk 100 orang):

• Paket A (Nasi Goreng Kampung, Sayur Lodeh, Mie Aceh, Teh Manis Dingin) – Rp 3.800.000
• Paket B (Gulai Ikan, Mie Aceh, Sayur Lodeh, Kue Kering, Jus Buah) – Rp 6.200.000

5. Catering “Sajian Lezat Medan”

Menu dan Harga:

• Nasi Goreng Medan: Rp 30.000 per porsi
• Ayam Masak Merah: Rp 45.000 per porsi
• Sate Kambing: Rp 55.000 per porsi
• Gulai Kepala Ikan: Rp 60.000 per porsi
• Kue Basah: Rp 20.000 per porsi

Minuman:

• Es Jeruk Nipis: Rp 15.000 per gelas
• Jus Buah: Rp 20.000 per gelas
• Teh Tarik: Rp 15.000 per gelas
• Air Mineral: Rp 6.000 per botol

Estimasi Paket Catering (untuk 100 orang):

• Paket A (Nasi Goreng Medan, Ayam Masak Merah, Kue Basah, Es Jeruk Nipis) – Rp 4.200.000
• Paket B (Gulai Kepala Ikan, Sate Kambing, Kue Basah, Jus Buah) – Rp 7.000.000

---

Harga di atas adalah estimasi dan dapat berbeda tergantung pada kebutuhan khusus, jumlah porsi, dan faktor lainnya. Disarankan untuk menghubungi masing-masing catering untuk mendapatkan penawaran yang lebih akurat dan menyesuaikan menu dengan kebutuhan spesifik acara Anda.

Kesimpulan: Pilihan Catering Terbaik di Sumatera Utara

Di Sumatera Utara, Anda memiliki banyak pilihan catering yang menawarkan beragam hidangan lezat dan layanan yang berkualitas untuk berbagai acara. Berikut adalah ringkasan dari catering-catering terbaik beserta menu dan estimasi harga mereka:

1. Catering “Rasa Nusantara”:
   • Kelebihan: Hidangan tradisional otentik dengan bahan segar. Suasana yang menghangatkan dengan nuansa tradisional.
   • Menu: Nasi Goreng Kampung, Rendang, Ayam Bakar, Gulai Ikan, Sayur Asem.
   • Harga: Rp 3.500.000 untuk Paket A, Rp 6.000.000 untuk Paket B (untuk 100 orang).
2. Catering “Medan Culinary Delight”:
   • Kelebihan: Menu bervariasi dengan pilihan hidangan Barat dan fusion, layanan pelanggan yang baik.
   • Menu: Sate Padang, Sop Buntut, Mie Aceh, Ayam Penyet, Kue-Kue Tradisional.
   • Harga: Rp 4.500.000 untuk Paket A, Rp 7.000.000 untuk Paket B (untuk 100 orang).
3. Catering “Tenda Biru”:
   • Kelebihan: Fokus pada kebersihan dan pelayanan cepat. Menawarkan paket all-inclusive.
   • Menu: Nasi Kuning, Ayam Penyet, Gulai Kambing, Pecel, Kue Basah.
   • Harga: Rp 4.000.000 untuk Paket A, Rp 6.500.000 untuk Paket B (untuk 100 orang).
4. Catering “Kedai Sari Rasa”:
   • Kelebihan: Suasana hangat dan akrab dengan hidangan rumah yang otentik.
   • Menu: Mie Aceh, Gulai Ikan, Nasi Goreng Kampung, Sayur Lodeh, Kue Kering.
   • Harga: Rp 3.800.000 untuk Paket A, Rp 6.200.000 untuk Paket B (untuk 100 orang).
5. Catering “Sajian Lezat Medan”:
   • Kelebihan: Pilihan menu modern dan energik dengan suasana segar.
   • Menu: Nasi Goreng Medan, Ayam Masak Merah, Sate Kambing, Gulai Kepala Ikan, Kue Basah.
   • Harga: Rp 4.200.000 untuk Paket A, Rp 7.000.000 untuk Paket B (untuk 100 orang).

Rekomendasi

• Untuk Hidangan Tradisional: “Rasa Nusantara” dan “Kedai Sari Rasa” menawarkan pengalaman kuliner yang sangat autentik dan khas.
• Untuk Variasi Menu: “Medan Culinary Delight” memberikan pilihan hidangan yang bervariasi, termasuk opsi Barat dan fusion.
• Untuk Paket All-Inclusive: “Tenda Biru” menyediakan paket yang lengkap dengan layanan tambahan.
• Untuk Suasana Akrab: “Kedai Sari Rasa” memberikan nuansa yang hangat dan nyaman.

Dengan banyaknya pilihan catering ini, Anda bisa memilih sesuai dengan kebutuhan acara dan preferensi pribadi. Jangan ragu untuk menghubungi masing-masing catering untuk mendapatkan penawaran yang lebih spesifik dan menyesuaikan menu dengan acara Anda.

ARTIKEL SELANJUTNYA DI : HOTEL AYATA